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最脏果蔬排行榜 苹果排第一

作者:排行小鱼 来源:综合 时间:2016年01月18日

每年,美国环境工作组研究人员要选取市场上最受欢迎的48种农产品,对美国农业部、美国食品和药品管理局检测过的2.8万个样品数据进行评估,最后选出污染较为严重的几种。

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1、苹果

苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。

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2、草莓

从去年排行榜的第5位,上升到今年的第2位。

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3、葡萄

一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

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4、芹菜

一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

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5、桃子

含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。

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6、菠菜

菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

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7、甜椒

像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

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8、土豆

与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。

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9、辣椒

67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

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