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欧洲大闸蟹季节_大闸蟹泛滥是哪个国家

欧洲大闸蟹季节_大闸蟹泛滥是哪个国家

关于物种入侵大家应该是听过的,就像小龙虾是从国外引进中国的,奈何中国人的吃货属性爆发,硬是把它吃成养殖的了,而中国的大闸蟹早在1900年就开始“移民”到欧洲,从此欧洲的大闸蟹开始走上了泛滥的道路。

一、欧洲大闸蟹季节

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每年七八月份,吃货网友们苦等一年的大闸蟹,就在万众期待的目光中上市了。最先上架的大闸蟹,甚至能够炒到天价。面对如此美味,吃货们能把它每一根蟹脚都吮吸干净。

可是,这是在中国,这是在“吃文化”极大繁盛的中国。而在遥远的比利时,大闸蟹可没有这么好的待遇。它们在当地泛滥成灾,被所有人唾弃。可是,当地人却又对它们束手无策。

欧洲大闸蟹季节_大闸蟹泛滥是哪个国家

二、大闸蟹泛滥是哪个国家

大闸蟹的学名,叫做中华绒螯蟹。听这个名字就知道,这些横行无忌的家伙,家乡是在咱们国家。它们是怎么出国跑到遥远的比利时的呢?当地人认为,这些家伙是跟着船只,从中国迁徙过去的。

这些吃货眼中的绝美食材,在比利时的生态环境里却没有敌手。它们到了当地后,迅速潜入河里,繁衍生存,很快就占领了当地河流,成了河中一霸。这些背井离乡的家伙,几乎会吃掉所有能吃的东西。

欧洲大闸蟹季节_大闸蟹泛滥是哪个国家

而且,吃饱了之后的大闸蟹,还会到处打洞,破坏河里的基础设施、渔民的渔具以及水坝。在咱们吃货眼中,大闸蟹是如此可爱。可在比利时人民眼中,这些就是天生的无赖。

为了保护当地生态环境,比利时的人们也想尽办法。他们大量捕捞大闸蟹,然后把它们杀死,最后磨成鱼饲料,用来养鱼……这种行为,在咱们吃货眼中,简直就是暴殄天物!

欧洲大闸蟹季节_大闸蟹泛滥是哪个国家

即便如此,大闸蟹繁衍的速度,还是超过了人们捕捞的速度。数量激增后,处理大闸蟹的成本也越来越高,已经让当地不堪重负。万般无奈之下,他们将求助的目光转向了中国。

大闸蟹在当地是祸害,可在中国人眼中,这是绝佳的美味啊!如果能够把大闸蟹运回中国,那既解决了当地的生态问题,又满足了中国吃货们的口舌之欲,真的是一举两得。

可是,咱们觉得大闸蟹好吃,难道比利时人就不觉得好吃吗?还真是。一般来说,西方国家的人,对于淡水的鱼虾蟹,都不怎么感冒。他们不是不吃蟹,而是更喜欢吃体型巨大的海蟹。

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有种说法是说,西方很早就进入了发达国家行列,所以有足够的财力支撑他们精致的食材选择。淡水鱼因为鱼刺多,所以他们就理所当然选择了刺少的海鱼。大闸蟹体型小肉少,他们就选择了更多肉的海蟹。

还有一种说法,是说污染和干净原因。像美国密西西比河里的中国鲤鱼,再怎么泛滥成灾,当地人也是不吃的,因为历史上密西西比河流域是工业区,污染特别严重。

而在大闸蟹方面,有种说法是说对于这种腹部在地面爬行的动物,他们都觉得不干净。至于真假,就难以考据了。可这些问题,在咱们国家的吃货眼中,都不是问题。

欧洲大闸蟹季节_大闸蟹泛滥是哪个国家

像小龙虾这样的外来物种,在很多国家都造成了严重的生态危机,可在中国,它们变成了麻辣小龙虾、啤酒小龙虾、酸菜小龙虾、清炒小龙虾、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、椒盐小龙虾……小龙虾的生长速度,已经赶不上吃货们的消耗速度,不得不进行人工饲养!

所以,在得知比利时人民的困境后,网友们激动了,它们迫切想发挥人道主义精神,为比利时人民解决困难!有网友表示:麻溜的!这简直是对我这个吃货的侮辱!还有网友说:放着让我们来,我们就是它的天敌!

欧洲大闸蟹季节_大闸蟹泛滥是哪个国家

当然,这都是戏谑之言,想要让比利时的大闸蟹回归故乡,还有很多的步骤要做。而且,要知道,比利时也曾是工业发达的国家,其境内河流也多有污染,当地的大闸蟹有没有污染,还需要检验。

而且,如果卖到中国,价格也是一个关键因素。如果这些漂洋过海回来的海归大闸蟹,价格严重超过了国内同类的价格,那么咱吃货的钱也不是大风刮来的,可不会因为你是海归就另眼相待。

不管怎么说,对于这类能够帮助国外人民的事情,咱们吃货网友的态度还是积极的。看到比利时河里蜂拥的大闸蟹,我们完全可以喊出口号:不让一只大闸蟹活着离开中国!

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