厨房电器品牌排名,厨房电器十大品牌排行榜(2)

厨房电器行业知识：

安全厨房的八大指标

1、厨房中门的设计也很讲究，因为厨房空间面积有限，要避免厨房的门向内开启，如果突然要向内开门可能会撞到在厨房里的人，所以最好改用推拉门或是向外开的门。

2、要注意灶具与电器与橱柜不要离得太近。

3、放置冰箱时要远离清洗区，避免造成因溅出来的水导致冰箱漏电的现象。

4、如果灶台边有立管，在包管时一定要选用防火性能好的材料，塑料等易燃材料千万不能使用。

5、在包管时，尤其是天然气管线时要记得留出检查口，出现问题方便检查，避免产生安全隐患。

6、在做吊柜时要清楚地了解到厨房内哪面墙是轻体墙，因为吊柜不能做在轻体墙上。

7、有的底柜、吊柜采用玻璃做装饰面，在使用中一定要小心避免用尖物或利器碰撞到玻璃发生危险。

8、要做到勤给厨房做通风。

教你如何减少炒菜时的油烟

1、要用新油炒菜。不要用煎炸或加热过的油脂炒菜。煎炸过的油脂，或者使用过一次已经混有杂质的油脂，烟点会明显下降，这就意味着炒菜油烟更多，对操作者的健康造成更大损害。

2、要早点放菜。炒菜时，在油烟还没有明显产生的时候，就把菜扔进去。室温的菜会让烹调油迅速降温，从而避免温度过高的问题。可以把一条葱丝扔进锅里，周围冒泡但颜色不变，就说明油温适合炒菜了。

3、锅底要厚。底太薄的炒菜锅因为温度上升过快，容易产生大量油烟。用厚底的炒菜锅就会延长温度上升的时间，故可以减少油烟。

4、开火同时要开抽油烟机，炒菜完成后继续开5分钟。很多家庭等到油烟大量产生才开抽油烟机，这样不仅厨房的清洁无法保障，人也会吸入大量油烟。

厨房的方位有讲究

从五行方位原则上看，厨房不宜设在南方，因为南方属火，厨房也属火，火太旺对家居不利。此外面向南食物易腐化，厨房最好不要设在南方。可考虑设在东方和东南方为佳，可以晒到阳光，保持厨房干燥。

东方：厨房位于东方为吉，东方为木，木生火，比较适合设置厨房。

东南方：厨房设于东南方也为吉，东南方也为吉，五行属木，且东南方四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度。

南方：厨房位于南方为凶。南方为火，两火相加，把厨房的热气吹到室内，不宜设厨房。

西南方：厨房位于西南也为凶。西南五行南方为土，土生火。热气容易进入室内，对食物的保存不利，在风水学上称为“里鬼门”。

西方：厨房位于西方不好不坏，西方为金，火克金为吉，但西方出现西照，不利于保存食物，吉凶相对。

西北方：厨房设在西北戌亥方为吉，相反，西北的乾方位会吹来西北风，把厨房热气带进室内。因此，厨房设在西北方向的时候，要留意是戌亥方还是乾方。

北方：北壬癸方位为吉，子方位为凶，同样在设置厨房的时候要留意是哪个方位。

东北方：厨房设于东北丑寅方位为吉，艮方位为凶，因正东北方为土，东北背阳，且有湿气，又有寒冷的东北风，风水书上称“表鬼门”。

当然，最好是能配合主人的八字来安排厨房的位置。厨房除了方位的好坏要注意外，屋内的抽油烟机、炉、水龙头等，最好也安排在风水的吉方。