盘点美国十大美味热狗
作者: 来源: 时间:2014年10月07日
1. 议会餐厅,辛辛那提
厨师丹尼尔·赖特自创的热狗菜单十分受欢迎,比如Croque Madame,用黑森林火腿、荷包蛋、调味酱制成和Lindsey Lohan,用山羊奶酪、焦糖、洋葱、熏肉、芝麻菜和香醋制成,十分美味。
2. Hot Doug’s,芝加哥
Hot Doug’s可以说是热狗的圣殿,而且一些特殊的热狗香肠都是用名人的名字来命名。比如,安娜·肯德里克,是一种辣热狗的名字。另外还有正统的热狗提供给喜欢纯正热狗的顾客。
3. Crif Dogs,纽约市
Brian Shebairo和Chris Antista别出心裁地将热狗采用油炸的形式,酥脆可口,配以培根、鳄梨、奶油、奶酪、煎蛋,味道一流。其菜单样式繁多,种类齐全,绝对值得尝试。
4. Dirty Franks,俄亥俄州,哥伦布市
这家餐馆的热狗香肠一般是维也纳全牛肉小香肠。除此之外,这家店的热狗口味有20多种,基本上所有人都可以在这里吃到称心如意的热狗,比如牛胸肉的、小玉米的、乳酪的等。甚至,这里还有专门为素食主义者制作的热狗。
5. Frank,奥斯汀
在Frank的菜单上,可以发现啤酒、鸡尾酒与传统的维也纳香肠完美结合,从维也纳牛肉热狗到家庭特色热狗,如鹿角兔、熏羚羊、兔子和猪肉香肠都一应俱全。另外小面包种类也很多,包括不含谷蛋白的、椒盐卷饼或玉米粉圆饼。
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